Mae'r miniwr cyllell yn gweithio trwy gael gwared ar y rhan ddiflas neu wedi'i difrodi o'r llafn a chreu ymyl miniog newydd. Mae gwahanol fathau o finiwr yn defnyddio gwahanol ddulliau, ond yn gyffredinol, maent yn cynnwys rhyw fath o sgraffiniad i hogi'r llafn.
Mae gan y miniwr llafn fath â llaw a math awtomatig.
Fel arfer mae gan finiwr llafn llaw ddau neu dri cham miniogi, pob un â lefel wahanol o sgraffiniol. Mae'r cam brasaf yn malu'r ymyl sydd wedi'i ddifrodi tra bod y camau mwy manwl yn mireinio ac yn sgleinio'r ymyl i orffeniad miniog. Mae'r defnyddiwr yn symud y llafn yn ôl ac ymlaen ar draws yr arwynebau sgraffiniol i'w hogi.
Yn nodweddiadol mae gan finiwr cyllell drydan olwynion neu wregysau sgraffiniol cylchdroi sy'n troelli yn erbyn y llafn i gael gwared ar yr ymyl ddiflas. Mae'r defnyddiwr yn arwain y llafn trwy'r miniwr, ac mae'r peiriant yn gwneud gweddill y gwaith.
Defnyddir miniwr cyllell Xucai yn bennaf ar gyfer hogi llafnau syth a llafnau ar gyfer mathrwyr plastig.
Mae tanc dŵr a phwmp dŵr ar y miniwr. Pan fydd yr olwyn malu yn dechrau hogi'r gyllell, bydd y pwmp dŵr yn anfon dŵr i oeri llafn y cyllell. Gwneud yr effaith miniogi yn well a bywyd gwasanaeth yr olwyn malu yn hirach.
Mae ffactorau pwysig yn effeithiolrwydd miniwr cyllell yn cynnwys ongl yr wyneb miniogi, abrasiveness y deunydd miniogi, ac ansawdd a chaledwch y dur llafn. Gall miniwr cyllell sydd wedi'i ddylunio'n dda ac sy'n cael ei gynnal a'i gadw'n dda gadw cyllyll yn sydyn ac mewn cyflwr da am flynyddoedd i ddod.
